Незалежно від того, постійно ви споживаєте рослину, чи просто ви обираєте безм’ясну їжу, якщо у вас у морозилці Beyond Burgers, вони приготують смачну та швидку їжу для будь-якої голодної людини.
Приготування гамбургера Beyond Burger не надто відрізняється від приготування звичайної яловичої пиріжки, але їх потрібно розморозити, перш ніж їх можна правильно приготувати.
Як ви розморожуєте Beyond Burgers у мікрохвильовці? Хоча найкраще розморожувати Beyond Burgers на ніч у своєму холодильнику, Ви можете використовувати мікрохвильовку, щоб розморозити заморожені пиріжки з інтервалом у 30 секунд щоб уникнути перегріву.
Дотримуйтесь наших простих кроків, щоб ідеально розморозити гамбургери Beyond та насолодитися одним із найкращих бургерів на рослинній основі в комфорті вашої власної кухні, навіть швидше, ніж фаст-фуд.
Виробник пропонує найкращий спосібправильно розморозити Beyond Burgers - винести їх із морозильної камери на ніч перед тим, як ви збираєтеся їх готувати, дозволивши повільно розморозитися у вашому холодильнику.
Основна причина цього полягає в тому, що в цих котлетах не так багато жиру, як у звичайному гамбургері на основі тварин.
Їх готують лише 2 хвилини на одну сторону, коли їх розморожують, набагато менше часу, ніж зазвичай готується яловичий пиріг.
Ви помітите, що ці пиріжки мають мармурподивіться, дуже схожа на справжню яловичину. Замість жиру тваринного походження Beyond Burgers містять кокосову олію та какао-масло для додавання жиру, соковитості та смаку, але воно готується не так само, як справді мармурове м’ясо.
Що робити, якщо ви щойно взяли коробку з гамбургерами із замороженої секції вашого продуктового магазину по дорозі додому з роботи і у вас є голодна сім’я, яка погодує протягом годин, не кажучи вже про завтра?
Чи є швидший спосіб розморозити ці веганські пиріжки з гамбургерками?
Є велика ймовірність, що ви скористалися мікрохвильовою піччюдля розморожування різних заморожених продуктів у минулому. Для багатьох речей ви можете просто використовувати звичайні налаштування, поки не отримаєте бажаний результат, але це не буде добре для бургерських пиріжків.
За звичайних налаштувань мікрохвильової печі Beyond Burgers починає готувати зовні, перш ніж всередині розморозиться.
Щоб цього не сталося, вам потрібно буде знайти налаштування розморожування на мікрохвильовій печі. Це дозволить загартувати тепло до приблизно 70% його нормальної потужності. Також потрібно нагрівати його повільно і обережно, в 30-секундні інтервали.
Якщо пиріг залишається в мікрохвильовці занадто довго, навіть при налаштуваннях розморожування, він або стане кашоподібним, оскільки жири витікають, або приготується нерівномірно.
Для досягнення найкращих результатів дотримуйтесь наступних пропозицій:
Якщо ви дотримуєтесь цих кроків і стежите за пиріжкомтісно, це, мабуть, підійде для вас, але найкращий спосіб розморозити ваші гамбургери Beyond - це залишити їх у герметичній тарі або оригінальній упаковці у вашому холодильнику на ніч.
Якщо ви не хочете ризикувати перетворити свою гамбургерку в кашоподібну або нерівномірно приготовлену їжу, але все одно хочете її з’їсти до завтра, можете приготувати м’ясо на рослинній основі із замороженого.
Якщо це ваш вибір, ви абсолютно повинні готувати середнього до слабкого вогню.
Якщо ви спробуєте прискорити процес приготування на висотіспека, у вас вийде гамбургер, який темний, можливо навіть згорілий надворі і все ще рожевий всередині, що ніяк не може з’їсти гамбургер незалежно від того, з чого він зроблений.
Вам також доведеться готувати кожну пиріжку 1-2 хв довше на кожній стороні, ніж пропонують вказівки. Це дозволить теплу проникнути навіть в замерзлий центр.
Якщо вам подобається ваш гамбургер трохи чіткіший зовні, як тільки ви переконаєтесь, що в центрі тепло, ви можете посилити нагрівання і закінчити готування таким чином.
Всі бургери Beyond Meat заморожені. Однак деякі супермаркети дозволять їм розморозитися, коли їх продають у магазині з м’ясом чи гастрономією.
Якщо ви купуєте розморожені пиріжки, або якщо ви розморожуєте пиріжки і не використовуєте їх усі, найкраще охолодити їх і використовувати їх протягом 2-3 днів.
Не заморожуйте Beyond Burgers, як тільки їх розморозять.
Якщо ви придбали заморожені котлети з гамбургерів Beyond Meat, ви можете тримати їх у морозилці до готовності.
Далі: 11 найкращих начинок для веганської піци
