Хумус - це фантастичне поширення або зануренняшироко користуються у всьому світі. Він дуже настроюється, має дивовижну текстуру та чудово поєднується з багатьма різними речами. Деякі люди не можуть ходити на день, не з’ївши хумусу. Найкраще, що це дуже здорово!
Чи можна хумус мікрохвильовою піччю? Може, але ви також можете нагріти його на плитіу каструлі - і те, і інше - простий процес. Однак, якщо ви хочете досягти найкращої консистенції та смаку, у цих методів є більше деталей, ніж ви можете подумати.
Якщо ви любите хумус так само, як і ми, виоднозначно хочу, щоб він зберіг свій дивовижний смак. Вам не потрібно кожен раз готувати нову партію. Ви завжди можете підігріти свій хумус, і ми тут, щоб показати вам, як!
Хумус - це одна з речей, яку кожна людинакористується по-своєму. Хтось любить подавати його теплим, інші воліють тепле або навіть гаряче. Не багато людей обирають холодний хумус прямо з холодильника. Тут наступає розігрівання.
Коли ми говоримо, що мало хто вирішує їстихумус холодний, ми насправді маємо на увазі щось близьке майже до жодного. Насправді багато хто назвав би це кулінарним злочином. Вживання холодного хумусу позбавляє вас дивовижного смаку та текстури, який можна відчути, коли він принаймні теплий.
Якщо ви не прихильник розігрітого хумусу, можетезавжди їжте його при кімнатній температурі - просто заздалегідь дістаньте з холодильника. Однак багато людей клянуться, що хоч трохи підігрівають свій хумус.
Прогрівання дозволяє вашому хумусу стати ідеальном’який і легко розподіляється, не втрачаючи жодного смачного смаку. Це також дозволяє поєднувати хумус з більшою кількістю страв. Якщо ви додаєте хумус як доповнення до теплої їжі, то в багатьох випадках ви хочете, щоб хумус мав температуру, подібну до решти страви.
Якщо ви вирішили зігріти свій хумус, вам слід врахувати кілька факторів, перш ніж почати:
Текстура вашого хумусу - це те, що ви можетене думайте про те, коли ви кладете його в холодильник, але, мабуть, вам слід. Коли ви намагаєтеся розігріти його, хумус може мати не той тип текстури, який він мав до того, як поставити в холодильник.
Спосіб усунення - додати трохи гарячої води перед початком процесу підігрівання. Замість кремезного, ваш хумус вийде м’яким і гладким.
Все сказане, як правильно розігріти хумус? Ми не рекомендуємо користуватися духовкою, якщо тільки хумус не є важливою частиною іншої страви.
Два найкращих способи розігріти хумус:
Хоча це охоплює основи, ми хочемо бути впевненимищо ви повністю готові зігріти найкращий хумус, який коли-небудь був. З цієї причини ми підготували покроковий посібник із порадами, які допоможуть вам пройти процес.
Прикладом інших речей, яких слід навчитися, є боротьба із застиглим хумусом. Ви можете просто кинути його в мікрохвильовку? Ми пояснюємо це в нашому посібнику!
Читайте далі, щоб підготувати ідеальний хумус.
Ви знаєте основи і, можливо, вже їх знаєтеобрав ваш улюблений спосіб розігріву хумусу, але це не тільки те, що першим здається на око. Як такі, ми детальніше обговоримо різні методи.
Також ми поговоримо про заморожений хумус. Можливо, ви цього не знаєте, але якщо ви тримали свій хумус у морозильній камері, для повторного підігріву до досконалості знадобиться інший набір кроків.
Читайте далі, щоб дізнатись, як розігріти хумус.
Хумус у мікрохвильовій печі - один із двох способів нагріванняце вгору. Хоча нагрівання на плиті може принести трохи кращий смак і консистенцію, мікрохвильова піч буде працювати нормально. Тільки пам’ятайте, будьте обережні, щоб не перегрітись!
Використовуйте піч для нагрівання або розігріву вашого хумусубути трохи вищою з однієї причини - текстури. Оскільки ви можете постійно помішувати, хумус може виявитися трохи більш гладким, ніж у мікрохвильовій печі.
Хоча ви можете просто помістити свій заморожений хумусмікрохвильовкою, тим самим ви компрометуєте текстуру занурення. Деякі частини можуть прогрітися в процесі розморожування, тому текстура буде змінюватися протягом утворення. Таким чином, ми рекомендуємо інший підхід.
Це основні методи підігрівання хумусу. Можливо, вам цікаво, чи можете ви розігріти хумус у духовці або на сковороді, і відповідь така - не зовсім така.
Хоча ми впевнені, що ви могли б досягти певного ступенятепла, консистенція не буде великою. Ви навіть могли випадково спалити свій хумус, зробивши його зовсім неїстівним. Таким чином, ми рекомендуємо використовувати плиту або, якщо ви дуже поспішаєте - мікрохвильову піч.
Тепер, коли ви знаєте, як розігріти свій хумус, у вас може виникнути спокуса зробити велику партію і заморозити її на потім. Але чи знаєте ви, як його добре заморозити?
Якщо заморозити правильно, ви можете зберегти свій хумусдо 4 місяців. Це чудова альтернатива для тих, хто не хоче робити гумус занадто часто. Багато з нас витрачають трохи часу на вихідних, готуючи страви на тиждень. Немає жодної причини, чому ви не повинні робити це з хумусом теж.
Ми сподіваємось, що ви знаєте все про опалення та заморожування хумусу зараз, але в цьому розділі ми розглянемо будь-які питання, що залишились.
Ви можете, але це не найоптимальніший метод. Ви можете зробити це, налаштувавши мікрохвильовку на розморожування та перевіряючи хумус кожні 10-20 секунд, щоб переконатися, що консистенція є такою, якою вона повинна бути.
Теоретично ви можете розморозити свій хумус наплиту, помістивши її в гарячу воду, але ми не рекомендуємо цього робити. Ви ризикуєте водою знищити консистенцію вашого хумусу. З іншого боку, якщо ви не будете використовувати воду, спред стане кремезним і набагато гіршим на смак, ніж, якщо ви його правильно розморозите. Ми рекомендуємо розморозити його, перемістивши з морозильної камери в холодильник заздалегідь.