Кокосовий цукор став дуже бажаною альтернативою білому рафінованому цукру, оскільки він значно нижчий за глікемічним індексом, ніж популярна біла альтернатива.
Кокосовий цукор виробляється в тропічних країнах, де ростуть кокосові пальми, що може змусити північноамериканців замислюватися, яка найкраща марка для інвестування.
На щастя, існує безліч чудових на смак високоякісних кокосових цукрів, на які можна покластися.
Який найкращий кокосовий цукор? Найкращі кокосові цукри виготовляються з високоякісних, органічних та стабільно зібраних інгредієнтів, які не були генетично модифікованими. Для цілей випічки краще використовувати нерафінований кокосовий цукор.
Згідно з нашими дослідженнями, 5 найкращих кокосових цукрів виготовлені BetterBody Foods, Wholesome Sweeteners, Madhava, Terrasoul Superfoods та Food to Live.
В решті статті ми обговоримо ключові особливості та найпомітніші недоліки кожного постачальника кокосового цукру, щоб ви могли впевнено вибрати улюбленого з нашого списку з 5 найкращих варіантів.
Кокосовий цукор може замінити рафінований білий столовий цукор у співвідношенні 1: 1, тому багато людей роблять це.
Це зроблено з квітів кокосових пальм,так що вам навіть не потрібно мати на своєму сумлінні знищення дерев. З огляду на це, є, безумовно, деякі бренди, які більше прихильні якості, стійкості та смаку.
Якщо ви збираєтеся здійснити перехід, ви можете вибрати серед найкращих із найкращих, особливо коли це, здається, також бюджетно.
З точки зору здоров'я, кокосовий цукор є незначно краще ніж рафінований білий цукор, але це далеко не здоровий вибір. Однак є причини вибрати його замість рафінованого цукру.
У ньому міститься незначна кількість вітамінів та мінералів, тому в іншому здоровому харчуванні це кращий вибір. Він також має дещо нижчий глікемічний індекс, ніж рафінований білий цукор.
Якщо ви веган, кокосовий цукор є для вас більш безпечним вибором, ніж рафінований цукор, який іноді роблять із використанням кісткового вугілля тварин.
Кокосовий цукор також має більш повний смак, з невеликими відтінками кокосового горіха, який може привнести трохи зайвого у вашу випічку.
Ми вибрали наші найкращі 5 брендів кокосового цукру. Як бонус, ВСЕ з них є органічним:
Ранг | Бренд | Тип |
---|---|---|
1. | Продукти харчування BetterBody | Органічний кокосовий пальмовий цукор |
2. | Корисні підсолоджувачі | Органічний кокосовий пальмовий цукор |
3. | Мадхава | Органічний кокосовий цукор |
4. | Terrasoul Superfoods | Органічний кокосовий цукор |
5. | Їжа для життя | Органічний коричневий кокосовий цукор |
Ми отримали більше інформації щодо кожного нижче, тому обов’язково прочитайте далі, щоб вибрати найкращий органічний кокосовий цукор для вас та ваших потреб!
Перевірте поточну ціну на Amazon
BetterBody Foods знаходиться у верхній частині списку, оскільки вони роблять чудовий на смак кокосовий цукор, використовуючи інгредієнти вищої якості, і продають його за справедливою ціною.
Як би цього було недостатньо, компанія прагне підтримувати громади та середовища, які відповідають за виробництво якісних інгредієнтів.
Соціально та екологічно свідома компанія зі смачними продуктами за вигідними цінами, безумовно, заслуговує на включення до нашого списку.
Основні характеристики:
Найбільший недолік: Якщо ви купували цю марку протягом багатьох років,деякі люди помітили різницю у розмірі гранул, яка може вплинути на спосіб використання продукту, хоча це не обов’язково показник якості.
Перевірте поточну ціну на Amazon
Корисні підсолоджувачі містять усі види органічних натуральних підсолоджувачів, про які ви могли подумати, і це включає кокосовий цукор.
Вони побудували свій бізнес на цій галузі, і роблять це добре. Тож ви можете довіритись якості цього кокосового цукру на високому рівні.
Основні характеристики:
Найбільший недолік: Як і у всіх марок кокосового цукру, він єунікальний аромат, якщо ви звикли до будь-якого іншого типу цукру. Якщо вам це подобається, вам сподобається товар цієї марки. Якщо вам не подобається аромат кокосового цукру, вам навряд чи сподобається цей продукт будь-якої марки.
Перевірте поточну ціну на Amazon
«Мадхава» розпочала свою діяльність з меду і за останні майже 50 років розвинулася, включаючи набагато більше продуктів, що мають одне спільне: чистота.
Компанія шукає в усьому світі найбільш натуральні, найчистіші інгредієнти, які вони можуть знайти, і тестує продукцію у сторонніх компаній, щоб гарантувати, що їх товари завжди є максимально чистими.
Основні характеристики:
Найбільший недолік: Аромат кокосового цукру застає багатьох людей несподіваними. Особливо ця марка може викликати неоднозначні реакції у тих, хто помилково очікує аромату «світло-коричневого цукру».
Якщо це те, чого ви очікуєте, ви можете бутирозчарований тим, що цей або будь-який інший кокосовий цукор не такий вже солодкий, як білий цукор-рафінад чи коричневий цукор. Якщо ви любите смак кокосового цукру, однак у вас не повинно виникнути проблем з цією маркою.
Перевірте поточну ціну на Amazon
Terrasoul - це компанія, орієнтована не лише на підсолоджувачі, як і деякі інші провідні бренди, але займається суперпродуктами.
Вони шукають харчові розчини, щільні поживними речовинами, і покладаються на незалежні лабораторні тести, щоб довести цінність продуктів, які вони отримують.
Основні характеристики:
Найбільший недолік: Якщо ви замовляєте цей продукт через Інтернет, упаковка може трохи пошкодитися.
Бідна упаковка відстій, але на щастя, Terrasoul дуже добре замінює будь-які продукти, пошкоджені в результаті транспортування. Чудове обслуговування клієнтів може компенсувати менш ніж ідеальну упаковку.
Перевірте поточну ціну на Amazon
Їжа для життя створена з метою допомогти людям стати здоровішими, пропонуючи здоровіші інгредієнти для вибору.
Вони чітко заявляють, що всі їхні продукти можуть бути використані у вегетаріанському плані харчування, тому вони, очевидно, розуміють силу рослин.
Основні характеристики:
Найбільший недолік: Компанія добре усвідомлює та чесно ставиться до важливості продуктів, що не містять горіхів і глютену.
Хоча їх кокосовий цукор не містить обох горіхіві клейковина, однак, вона виробляється на підприємствах, які також працюють з продуктами, що містять як горіхи, так і глютен. Тож тим, у кого сильна алергія, можливо, доведеться розглянути інші варіанти.
Пошук правильного замінника кокосового цукру залежить від вашої причини заміщення та причини, для якої це вимагається.
Найпростішим рішенням є використання вишуканого білого кольоруцукор, оскільки він замінює при однаковому співвідношенні і легко доступний. Однак багато людей і рецепти використовують кокосовий цукор спеціально, щоб уникнути рафінованого цукру.
Якщо це так, найкращими замінами стануть сирий мед, чистий кленовий сироп або замочені фініки.
Вибір, який залежатиме від рецепту, але кожен із них має такі переваги для здоров’я, як додавання вітамінів та мінералів, яких ви не знайдете в рафінованому цукрі.
Однак кокосовий цукор має нижчий глікемічний індекс, тому, якщо ви особливо стежите за рівнем цукру в крові, можливо, вам доведеться спробувати підсолоджувач, такий як Стевія.
Що стосується переваг для здоров’я, багато компанійринковий мед як здорову їжу. Подібно до кокосового цукру, він набагато менше обробляється, ніж цукор-рафінад, тому в ньому зберігаються мікроелементи, корисні для вашого здоров’я.
Також, як кокосовий цукор, щоб насправді побачити користь цих мікроелементів, вам доведеться їсти таку велику кількість меду, що це більше шкодить вашому здоров’ю, ніж допомагає.
Це кращий вибір ніж вишуканий цукор, але в меді все ще дуже багато цукру. Однак там, де виділяється мед, - це його протимікробну та антибактеріальну властивості.
Мед часто можна використовувати місцево для загоєння ран, не впливаючи на рівень цукру в крові.
Кокосовий цукор все ще дуже багато цукру, спочатку іголовне. Це може бути краще для вашого організму, ніж рафінований який цукор, але його не слід вважати здоровою їжею. Він має таку ж кількість калорій і цукру, як і рафінований білий цукор.
Він менш обробляється, тому в ньому зберігається більше природних вітамінів та мінералів із рослини кокосової пальми, але це лише слідові кількості.
Для того, щоб харчова цінність була такою, щоб покращити певні показники, наслідки споживання цукру були б експоненціально більш шкідливими для вашого здоров'я.
Він незначно нижчий за глікемічним індексом, але знову ж таки це все-таки цукор. Тож, можливо, ви захочете насолодитися збалансованою, здоровою дієтою!
Далі: Найкраще печиво з шоколадним кокосовим цукром