Нутелла має настільки великий потенціал, щоб бути не просто нарізкою для тостів. Це також може бути теплий, розтоплений шоколадний лісовий горіховий сироп, яким можна поливати або поливати майже все, що ви їсте.
Чи можете ви розплавити Nutella в мікрохвильовій печі? Так, ви можете, але ви повинні бути обережними, щоб не переварити його, тому що ви не хочете, щоб у підсумку вийшов твердий шоколадно-горіховий спред.
Щоб розплавити Nutella у мікрохвильовці, виконайте такі прості дії:
Це основні кроки, але в цій статтіми пояснимо, чому кожен крок має вирішальне значення для благополуччя вашої Nutella, а також проконсультуємо вас, як використовувати розплавлену Nutella та як зберігати її після її розплавлення.
Якщо ви мікрохвильову піч Nutella правильно, з усімаПравильні заходи безпеки на місці, шоколадний лісовий горіх розплавиться у шоколадний лісовий горіховий сироп, який є шовковисто-гладеньким і таким смачним, що він повинен бути незаконним.
Якщо ви нагріваєте його занадто довго або при занадто сильному нагріванні, ваша Nutella перейде від густого і розмазуваного до рідкого сиропу і сильно затрясне протягом приблизно 1 хвилини. Дотримуйтесь детальних інструкцій нижче, щоб уникнути досягнення останнього рівня.
Може здатися, що мікрохвильова піч Nutella повинна бути простою і прямолінійною, і, здебільшого, це так.
Але, якщо ви пропустите крок, як зазначено, ви ризикуєте зіпсувати своє лікування.
Уважно дотримуйтесь інструкцій, поки процес не буде інстинктивним, і протягом хвилини у вас завжди буде смачна, розтоплена Нутелла.
Існує два заходи безпеки, яких ви хочете дотримуватися перед тим, як мікрохвильову піч Nutella. По-перше, це не гарна ідея брати банку прямо з магазину і вставляти її в мікрохвильову піч, не відкрившись.
Це може здатися очевидним, але про це варто згадати.
Коли ви вперше відкриваєте банку Nutella, ви помітите, що вона постачається герметичною алюмінієвою фольгою для свіжості. Ніколи не можна класти у мікрохвильовку будь-який метал, включаючи алюмінієву фольгу.
У найкращому випадку це спалахне і спалахне.Найгірший сценарій - це підпалює мікрохвильовку, а Nutella зруйнується назавжди ... не кажучи вже про ваш прилад і, можливо, решту кухні та дому.
Наступне, чого ви хочете насторожити банку себе.
Найбільше Nutella, що постачається в Північній Америці, надходить пластикові контейнери. Якщо ви купуєте імпортні версії, ви можете отримати скляну банку, але найімовірніше ви отримаєте шоколадно-горіховий спред у пластиковій банці.
Ви ніколи не хочете робити мікрохвильові пластикові контейнери. З одного боку, він може розплавитися, що не ідеально для подальшого зберігання.
Крім цього, є небезпечні хімічні речовини в пластиці які безпечні, коли вони залишаються всередині пластику, але токсичні, коли вони потрапляють у вашу їжу. Нагрівання спричиняє цю витік, тому не використовуйте мікрохвильові пластикові контейнери.
Нарешті, якщо ви не збираєтеся з’їсти цілу банкуNutella в одній порції, якість вашого розповсюдження загрожує, якщо залишити його в посудині, в якій він потрапив. Нагрівання всього контейнера в мікрохвильовці, а потім зберігання залишків може погіршити якість набагато швидше, ніж потрібно.
Тепер, коли ви знаєте, що не можете (або, принаймні, не повинні) нагрівати Nutella в мікрохвильовій печі в оригінальній баночці, вам доведеться починати думати, куди її перенести для плавлення.
Для найкращих результатів, вичерпайте розумний розмір порції і перекладіть її в скляну, керамічну або пірекс-посудину, безпечну для мікрохвильовки. Це може бути контейнер для зберігання, форма для випічки або просто чаша, яку ви попередньо перевірили в мікрохвильовці для безпеки.
Якщо ви збираєтеся наливати свою розтоплену Нутеллу, як підливу, можливо, ви навіть захочете просто перенести її в підливний човен. Гості та члени сім'ї оцінять стильну організацію подачі.
Якщо ви збираєтесь занурювати, виберіть блюдо, яке буде досить широким, щоб вмістити те, що ви будете занурювати.
Також майте на увазі, що може знадобитися додатковий простір, якщо одночасно занурюватиметься кілька людей. Розглянемо щось на зразок a блюдо з фондю.
Занадто багато тепла без відповідної кількості вологи висушить вашу Nutella, залишивши у вас твердий шматочок горіхового шоколаду замість декадентного сиропу.
Щоб цього не сталося, потрібно стратегічно накривати контейнер.
Вам все ще потрібно дозволити повітрю виходити, але ви хочете затримати якомога більше пари, що виділяється з розподілу.
Якщо ви вибрали контейнер для зберігання, вільно розмістіть кришку над контейнером, без опечатування. Якщо ви вибрали миску, ви можете накрити її перевернутою тарілкою відповідного розміру.
Якщо ви звичайний кухар мікрохвильовки, ви, мабуть, уже маєте кришку, спеціально розроблену для приготування їжі на пару та запобігання бризкань у мікрохвильовці (це наш улюблений). Одне з них буде чудово працювати для підтримання належного рівня вологи під час миття в мікрохвильову піч Nutella.
Після того, як ваша Nutella збережеться у критому посуді, встановіть мікрохвильовку на середній рівень. Можливо, ви ніколи раніше не змінювали налаштування мікрохвильовки, але повірте нам, це того варте.
Якщо ви не будете обережні, плавлення Nutella в мікрохвильовці може піти дуже неправильно. Чим довше ви його нагріваєте і чим вищу температуру ви використовуєте, тим більше вологи буде втрачено. Середній параметр ідеальний.
Почніть із 30-секундного спалаху за раз. Через 30 секунд ретельно перемішайте і, якщо він розплавиться на ваш смак і цілі, зупиніться на цьому та використовуйте.
Якщо він все ще занадто густий, увімкніть мікрохвильовку ще на 20-30 секунд. Знову добре перемішайте, щоб розподілити тепло, і воно стане більш рідким.
Продовжуйте так, поки ваша Nutella не розплавиться ідеально.
Знову ж таки, майте на увазі, що є перелом. Нутелла від природи товста і поширювана але олії допоможуть зберегти розтоплений шоколад рідким до рівня.
Якщо його занадто сильно нагріти, він висохне і стане не просто густим - стане твердим.
Коли Nutella плавиться, вона перетворюється на густий шоколадний, лісовий горіховий сироп. Ви можете використовувати його будь-яким способом, як і будь-який солодкий сироп.
Ось декілька наших улюблених плавлених нутелл:
Є ще багато способів, як можна використовувати розплавлену Нутеллу, але зараз вам слід добре розпочати.
Якщо у вас залишилася Нутелла після мікрохвильовки, ви можете зберігати її в герметичному контейнері, переважно a непластиковий контейнер.
Не слід повертати його в оригінальний контейнер, це може зіпсувати те, що залишилося від вашої свіжої Nutella, і погіршити якість вашої розтопленої Nutella.
Як тільки вона повернеться до кімнатної температури або охолоне, ваша Nutella знову загусне до чогось ближчого до початкової консистенції.
Залежно від того, як довго він був у мікрохвильовій печі та як він зберігається, він може бути трохи більш рідким або, на іншому кінці спектра, він може стати трохи твердішим, ніж природна Нутелла.
Результати змінюватимуться кожного разу, коли ви плавите та зберігаєте Nutella.
Найкращий спосіб зберігати Nutella - це просто впрохолодне, сухе місце під прямими сонячними променями. Такі як ваша комора. При кімнатній температурі вміст олії та цукру в шоколадно-фундуковому спред має залишатися м’яким. Хороший ажіотаж посилить його ще більше.
Якщо він все ще занадто твердий на ваш смак, перекладіть його в миску, безпечну для мікрохвильовки, і розігрійте 20-30 секунд.
Якщо ви поставите банку Nutella в холодильник, вона застигне і стане твердішою, але повністю не застигне.
Якщо вам потрібна твердість шоколадної оболонки, найкраще, що ви можете зробити, це змішати розтоплену Нутеллу з розтопленим кокосовим маслом і охолодити її.
Кокосове масло застигає, коли воно охолоне, і воно забере Nutella для поїздки. Як тільки воно потеплеє, воно почне розпушуватися, тому вам доведеться їсти його холодним.
Коли ваша баночка Nutella починає тривожно наближатися до порожнього, ви почнете помічати, як форма баночки впливає на ваш доступ до останнього шоколадного намазки.
Упаковка спеціально розроблена, щоб намазати помітно серед своїх родичів з горіховим маслом, які поставляються у стандартних прямокутних сферичних контейнерах.
Витягнути з вашої банку кожну останню унцію Nutella - не найлегше завдання у світі, але є кілька способів підійти до цього.
Далі: Чи можете ви заморозити Нутеллу?
