Найбільше продаються білкові порошкидобавки на ринку і є вже багато років. Кожен хоче переконатися, що отримує достатньо білка, щоб як схуднути, так і підтримати свої звички вправи.
Оскільки все більше людей починають відчувати потребу в добавках, що містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти на додаток до білка, на ринок з’являються нові джерела порошків.
То яка різниця між порошком морінга та сироватковим білком? Порошок Морінга містить менше калорій і меншебілок, ніж сироватковий білок, але він містить більше антиоксидантів. Порошок Moringa пропонує більше поживних речовин, тоді як сироватковий білок пропонує більше білка та необхідних амінокислот.
У цій статті буде розглянуто різницю між добавками порошку морінга та порошком сироваткового білка. Давайте подивимось, що робить кожну з цих добавок унікальною.
Морінга - це дерево, яке проживає в Індії, але зараз його можна зустріти у багатьох різних тропічних та субтропічних країнах.
Його лікувальні властивості використовували древні цілителі протягом століть, і останніми роками вчені пильніше вивчали його, щоб з’ясувати, для чого саме він корисний.
Багато культур їдять листя і стручки безпосередньо, але в США ви, швидше за все, знайдете їх у порошкоподібному вигляді або в капсулах, виготовлених із висушеного листя дерева.
Здається, поверхня ледь подряпана щодо потенціалу морінга, але для початку, a 1 столова ложка порції цього порошку містить:
Він також включає близько 90% рекомендованої добової норми (RDI) заліза і майже половину ІРВ на вітамін В1 або тіамін. Це також чудове джерело вітамінів А та кальцію.
Якщо вам вдається взяти в руки насіння, укладені в довгі стручки, схожі на дуже великі боби, вони також надзвичайно багаті на вітамін С.
Відомо, що мають і листя, і стручки багато антиоксидантів і навіть може використовуватися як цілком натуральний харчовий консервант.
Насправді, майже кожна частина цього дерева булапоказано, що він має деякі переваги для здоров'я, починаючи від зменшення запалення, алергії та високого кров'яного тиску, для захисту від бактеріальних, вірусних, грибкових та паразитарних інфекцій. Деякі люди навіть використовують його для поліпшення сексуальних можливостей.
Як суперпродукт, морінга, безумовно, має широкий спектр кваліфікацій, але як білковий порошок він далеко не найкращий кандидат на цю роботу.
Є багато тверджень, що він містить удвічі більше білка, ніж йогурт, але в тільки 2 грами білка на столову ложку, він не може конкурувати з іншими білковими порошками, доступними на ринку.
Зважаючи на це, він дуже добре поєднується з іншими рослинами на основі суперпродуктів зелені, які є винятковими джерелами білка, тому ви часто знайдете його як інгредієнт білкових порошків на рослинній основі.
Не слід ігнорувати користь для здоров’я таmoringa має хорошу порцію білка, тому, якщо ваша мета - просто збалансована дієта, вона, безумовно, повинна бути включена у ваш вибір здорових виділень.
Сироватковий протеїн був ретельно вивчений і показаний багатьма різними способами як чудове джерело білка, особливо якщо ваша мета полягає в наборі м’язів.
Сироватка є одним із двох видів білків, що містяться в молочному молоці, інший - казеїн. Сироватка насправді міститься у водянистій частині молочного продукту і раніше її викидали як марний побічний продукт під час процесу виготовлення сиру.
Як тільки було виявлено вміст білка, він став дуже прибутковим побічним продуктом.
Сироватка не має чудового природного смаку, тому, коли вона упаковується як добавка, вона зазвичай ароматизована.
Це означає, що до білкового порошку додаються різні добавки, про які ви хочете знати перед споживанням, особливо якщо ви шукаєте абсолютно натуральний продукт.
Деякі порошки сироватки, як цей на Амазонці, уникайте шкідливих хімічних речовин або добавок і використовуйте рослинні підсолоджувачі, такі як монах, для поліпшення смаку їх продукту.
Незважаючи на те, що харчовий профіль буде різнитися залежно від марок, 28-грамовий розмір порції, як правило, матиме приблизно:
Він також може бути незначним джерелом кальцію, але не має багато додаткового харчування, крім користі білка.
Незважаючи на молочний продукт, сироватка зазвичай не викликає непереносимості лактози, але якщо ви дуже чутливі, ви можете бути обережними з цією конкретною білковою добавкою.
20 грамів білка в одній порції є надзвичайно високим джерелом білка для добавки, тому сироватка, безсумнівно, може розглядатися як потужний удар.
Однією з причин, чому він настільки популярний, особливо серед культуристів, є те, що він містить усі необхідні амінокислоти і засвоюється набагато швидше, ніж багато інших білкових добавок, у тому числі його брат та сестра, казеїн.
Сироватковий білок особливо багатий амінокислотами з розгалуженим ланцюгом (BCAA), які, як було показано, особливо добре стимулюють гормон росту людини, один з гормонів, відповідальних за нарощування м’язів.
Ви можете знайти різні види сироваткового білка, але найпоширенішими є або концентрат, або ізолят. Концентрат має дещо нижчий вміст білка та трохи вищий вміст лактози та жиру.
Разом це робить трохи більшеприємний смак. З іншого боку, можна виявити, що в ізоляті міститься до 90% білка і майже немає лактози або жиру, але він також позбавлений більшості інших поживних речовин, які роблять сироватку здоровою.
Якщо ви шукаєте добавку для здоров’я, яка містить білок, порошок moringa має набагато більш потужний харчовий профіль, ніж сироватковий білок. Він також повністю на рослинній основі, що чудово, якщо ви не переносите веган або лактозу.
Однак, якщо ви шукаєте спеціально білкову добавку, сироватковий протеїн є одним з найкращих варіантів. Він легко доступний, швидко всмоктується і справді багатий білком.
Єдина річ, на яку ви дійсно хочете звернути увагу,однак, це якість. Добавки та ароматизатори часто зустрічаються в порошках сироваткового протеїну, і вони можуть протидіяти будь-яким загальним цілям у галузі охорони здоров’я, які ви можете мати.
Середнім рішенням було б знайти білковий порошок на рослинній основі, який має морінгу для своїх харчових переваг, але також включає додаткові, вищі білки, джерела в суміші.
Якщо ви не продаєтеся на білковому порошку, виготовленому з тваринного продукту, але не повністю роздуті користю морінги як білкового порошку, для вас є інші варіанти на рослинній основі.
Насправді є багато таких, що містять морінгу у своєму списку інгредієнтів, але не покладайтесь на нього виключно для забезпечення білкової сили.
Деякі з найпопулярніших білкових порошків на рослинній основі включають один або кілька з наступних інгредієнтів з високим вмістом білка:
Білки рослинного походження часто використовують природні ароматизатори та консерванти, а не синтетичні хімічні речовини, що робить їх смак набагато смачніший, ніж порошки сироваткового білка, і мають менше потенційних побічних ефектів.
Вибирати органічні продукти завжди найкраще, якщо це відповідає вашому бюджету, але якщо мова йде про білкові порошки рослинного походження, особливо важливо, якщо ваш вибір - на основі сої.
Соя є одним з найбільш генно-інженерних продуктів на землі, і було показано, що вона має побічні ефекти. Вибір органічної сої гарантує, що ваш білок не буде ГМО.
Дієти з високим вмістом білка дуже популярні серед людей, які намагаються схуднути, але, як і в більшості речей у житті, занадто багато корисного може бути поганим.
Білок має калорії, як і будь-яка інша їжа, тому, якщо ви їсте занадто багато, навіть якщо це все білок, ваше тіло буде зберігати надлишки як жир.
Якість також має значення, і якщо вивживаючи переважно червоне м’ясо, особливо якщо це м’ясо не є органічним, а пасовище вирощене та готове, ви збільшите ризик таких захворювань, як рак та серцеві хвороби.
Вживання занадто великої кількості білка також може призвести до проблеми з травленням, через брак клітковини, а також потенційно неприємний запах з рота.
Не існує дивовижних методів лікування жиру на животі, на жаль, проте протеїнові коктейлі можуть бути частиною успішної програми схуднення, яка включає зменшення жиру на животі. Білок може допомогти вам почуватися ситим і ситим, полегшуючи вам вживання менше калорій.
Також було показано, що це має позитивний ефектна ваш метаболізм і, у поєднанні з програмою вправ, допоможе вам схуднути, зберігаючи м’язи, а це означає спалення більше жиру.
На це важко відповісти однозначно, оскільки саме м’ясо є досить широкою категорією з різним рівнем білка. Ми просто розповімо, в яких овочах найбільше білка на порцію.
Соєвий а соєві продукти, такі як тофу, темпе і едамаме, містять більше 30 грамів білка на чашку, який продуває більшість м’ясних продуктів з води. Бобові культури також займають перше місце в списку: чорна квасоля та сочевиця містять 15 - 18 грамів білка на 1 склянку порції.